【節氣】今日小雪:養生別忘吃“四冬” 清補低脂兩相宜
小雪,是二十四節氣中的第20個節氣,也是冬天的第二個節氣。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也?!敝越行⊙?,是因為“雪”是寒冷天氣的產物,這個節氣期間的氣候寒未深且降水未大,故用“小雪”來比喻這個節氣期間的氣候特征。
小雪“三候”
古代將二十四節氣中的小雪分為“三候”
“一候”虹藏不見
降水的形式逐漸從雨變為雪
天上不再下雨
彩虹也就藏起來不見了
“二候”天騰地降
天為陽地為陰
陽氣上升陰氣下沉
陰陽不再相交
天地各正其位
“三候”閉塞成冬
大自然的“新陳代謝”速度減慢
由此轉入嚴寒的冬天
小雪習俗
腌臘肉
民間有“冬臘風腌,蓄以御冬”的習俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。
吃糍粑
糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區流行的美食。
小雪養生
調暢精神
多到戶外曬太陽,升發陽氣,讓人精神清爽,可以預防抑郁和煩悶。
注意防寒,適時施灸
進入小雪節氣,氣溫繼續下降,陰寒繼續增加,此時我們應該注意防寒,可艾灸保護陽氣。正所謂“正氣存內,邪不可干”。
吃“四冬”
冬季氣候寒冷,人們多選擇羊肉、牛肉、栗子等食物進補,雖然這些食物御寒效果好,但也使得冬季飲食偏重高熱、高脂,再加上冬天空氣干燥,人體活動量相對不足,非常容易造成體內積熱,這個時候,千萬別忘了冬日“四冬”。
冬筍:具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,經常吃能促進腸道蠕動、消除積食,降低胃腸道對脂肪的吸收和積蓄。
冬菇:也是我們常說的香菇。香菇熱量低,蛋白質、維生素含量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進體內鈣的吸收,經常食用香菇對于增強免疫力、預防感冒也有良好的效果。
冬瓜:利尿消腫、清熱解毒。冬瓜水分多而熱量低,還有很多營養成分可以防止體內脂肪堆積,有消肥降脂功效。
冬棗:含有人體所需多種氨基酸、維生素,尤其是維生素C含量較高,可提高人體免疫力,預防感冒。
距離“千里冰封,萬里雪飄”的日子
還有一段時間
但天氣已然寒冷
雨雪霏霏的日子里
愿有人陪你共度寒霜
▲制圖/桂穎
來源:《小康》?中國小康網